О содержании рактопамина в мясных продуктах
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека информирует по вопросу о допуске на российский рынок мясной продукции, содержащей стимулятор роста рактопамин. Российская Федерация, совместно со многими другими странами-членами организации Кодекс Алиментариус, занимающейся вопросами установки международных стандартов безопасности пищевых продуктов, давно выступают против установления МДУ для рактопамина, так как уверены, что эта добавка не безопасна. Такую позицию России разделяют многие страны – Китай, Индия, страны Евросоюза. На 35-1 сессии Комиссии Кодекс Алиментариус, которая проходила в Риме со 2 по 7 июля этого года, многие из стран-участников заявили, что не одобряют использование рактопамина. Российская Федерация также согласна с мнением Европейского Союза и других стран, выступающих против принятия МДУ для рактопамина, что процесс принятия решений, который использовали для обсуждения этого вопроса, ухудшил ситуацию, существующую в Комиссии Кодекс Алиментариус, и считает, что Комиссия должна придерживаться системы принятия решений, основанной на консенсусе, тем более в таких спорных ситуациях.
Применение рактопамина запрещено в 160 странах мира, и поэтому непонятно, почему Комиссия игнорирует четкую позицию торговых гигантов, задача которых, казалось бы, не слишком беспокоиться о защите здоровья людей через обеспечение безопасности продуктов.
Рактопамин относится к агонистам бета-адренорецепторов и используется как стимулятор роста в животноводстве. Среди стран, которые допускают его в производстве мяса – США, Канада, Австралия, Новая Зеландия, и несколько латиноамериканских стран. Такое расхождение мнений в данном вопросе вызвано тем, что по данным научных исследований, в том числе и Европейского агентства, по безопасности пищевой продукции, рактопамин может вызвать побочные эффекты – тремор, тахикардия, тремор, перевозбуждение, снижение артериального давления и гипергликемию.
На вышеупомянутой сессии Комиссии Кодекс Алиментариус Европейский Союз заявил, что не уверен в обоснованности международного стандарта на рактопамин, и считает, что вопросы безопасности употребления этого вещества остаются не решенными. Это записано в соответствующем официальном документе Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов. По мнению Евросоюза оснований для установления МДУ рактопамина нет, поэтому законодательство ЕС, запрещающее использовать этот стимулятор роста, остается без изменений. В нормативно-правовых документах, содержащих показатели безопасности пищевых продуктов РФ и Таможенного союза, для рактопамина МДУ не установлены.
Ветеринарные препараты на основе этого вещества не внесены в «Реестр лекарственных средств и кормовых добавок для животных, зарегистрированных и разрешенных к применению на территории Российской Федерации».
В связи с этим Роспотберназдор продолжит совместно с профильными организациями настаивать на том, что принятие МДУ рактопамина в продуктах животного происхождения невозможно.
